廣東(dong)榮業(ye)食品有限公司
（簡稱榮業食品(pin)）
榮業臘味源自清朝光緒年，歷經四代，至今已有一百多年的歷史。一百多年前，榮業臘味創始人王添福得一臘味秘方，風味與眾不同。于是開坊售賣，深受大眾喜愛，成為家傳戶曉的老字號。榮業世代以臘味為業，第三代傳人更被授予“廣式黃圃臘味十大傳承人”稱號！第四代傳人王顯韜入選中山市市級非遺代表性傳承人！
廣東榮業食品(pin)有(you)限公司座落于(yu)廣式臘(la)味發源(yuan)地譽有(you)“中(zhong)國(guo)臘味(wei)之都(dou)”的中(zhong)山市(shi)黃(huang)圃鎮，目前廠房面積(ji)達(da)30000多(duo)平方(fang)米，擁有真空滾(gun)揉機、高速斬拌機、真空灌裝機、蒸汽烘房等一系列先進(jin)生產設備，依據GB/T22000食(shi)品(pin)安(an)全體系標準進行生產(chan)廠房設(she)計和(he)建造(zao)，已(yi)通過ISO22000食(shi)品(pin)安(an)全管理體系認證和(he)HACCP認證，確保了食(shi)品(pin)質量安(an)全。
“傳承·發展”是榮業的祖訓。自第四代傳人王顯韜接棒以來，更以(yi)“繼承傳統技藝，保存地方特色，弘揚臘味文化”為己任，大力進軍全國市場，構建全國的營銷網絡。同時攜手中山市技師學院創辦“中國臘味研發基地”， 堅持自主研發之路，不斷開發新品，提升工藝技術。除了傳統的廣式臘腸、港式鴨肝臘腸、冬菇瑤柱臘腸、五花水晶臘肉、鳳凰球、金銀膶等幾十(shi)個品種(zhong)之(zhi)外，創(chuang)新性地將金(jin)箔、燕窩(wo)、鮑(bao)魚(yu)(yu)、魚(yu)(yu)翅等名貴(gui)食材與臘腸相融(rong)合(he)，首創(chuang)金(jin)箔臘腸、燕窩(wo)臘腸、魚(yu)(yu)翅臘腸、鮑(bao)魚(yu)(yu)臘腸等系列(lie)新品，被(bei)尊為“臘(la)(la)腸(chang)中的(de)貴(gui)族”。目前(qian)，更是引(yin)入綠色、健康等(deng)概念，采用天然養生的(de)食材制作了(le)黑蒜臘(la)(la)腸(chang)、紅棗臘(la)(la)腸(chang)等(deng)養生系列(lie)臘(la)(la)腸(chang)，給傳統(tong)的(de)臘(la)(la)腸(chang)注入了(le)時尚的(de)活力。傳承的技藝，一流的品質，創新的工藝，為榮業食品贏得眾多肯定。榮業是行業內少有的榮獲了農業產業化國家重點龍頭企業、廣東老字號、高新技術企業和廣東省中式腌制肉制品工程技術研究中心的企業。榮業食品特別注重創新，經過多年的努力目前已形成傳統臘味、休閑小食、速凍食品等三大產品矩陣，并積極開發預制菜產品(pin)，成為多品(pin)類齊(qi)驅的現代(dai)食品(pin)企(qi)業。
榮業作為傳(chuan)統臘(la)味制作工藝的傳(chuan)承(cheng)者，更是(shi)繼承(cheng)了先(xian)輩的打破常規、不(bu)拘(ju)于俗套的創新精神。榮業在(zai)行業內率先(xian)提出(chu)了打造(zao)新臘(la)味文化的概念，在(zai)多方面多通(tong)道的對整個(ge)行業的發(fa)展進行了推廣和革新，包括推出(chu)了榮獲(huo)“中國名宴”殊榮的“臘味九大簋”菜式，建立了榮業臘味文化館，率先觸電并不斷的刷新行業電商銷售記錄，借助新工藝，新技術，新設備、新理念改良改進臘味的生產技術，更積極主動的拓寬臘味行業的市場格局，推出了即食臘腸這一(yi)革命(ming)性產品，打造(zao)了“匠王”這一休(xiu)閑(xian)品牌，將(jiang)傳統(tong)食(shi)品引入(ru)了更加廣闊的休(xiu)閑(xian)食(shi)品市場！
2018年，榮業食品（中國）控股集團有限公司在韓國科斯達克KOSDAQ上市，股票代碼900340。榮業(ye)在韓國上市具有重大(da)意義，大(da)大(da)推進了黃圃(pu)臘味行業(ye)的發展，讓黃圃(pu)臘味這一傳統(tong)產業(ye)亮相國際金融舞臺！
逆水行舟，不進則退。未來，我們將繼續發揚優良傳統，高標準、高要求、高質量地建設、發展企業，并會加大對品牌宣傳的投入，使榮業立足廣東，輻射全國，走(zou)向世界！我(wo)們將以“綠色、有機、健康”為宗旨，以消費者(zhe)需求為出發(fa)點，加大綠色產品的開發(fa)力度，與(yu)時俱進，引領(ling)臘味飲食新風尚(shang)。
千年黃(huang)圃古鎮發新枝，百年榮(rong)業(ye)臘(la)味鑄輝煌！